在動態測試中，馬爾文流變儀可以控制振蕩頻率、振蕩幅度、測試溫度和測試時間。在典型的測試中，將其中二項固定，而系統地變化第三項。應變掃描、頻率掃描、溫度掃描和時間掃描是基本的測試模式，掃描就是在所選擇的步驟中，連續地變化某個參數。

　　動態單點測試就是在恒定頻率下施加恒定幅度的正弦形變。在測試中需要確定的參數是：頻率，應變或應力和實驗溫度。

　　應變控制型流變儀的動態頻率掃描模式是以一定的應變幅度和溫度，施加不同頻率的正弦形變，在每個頻率下進行一次測試。對于應力控制型流變儀，頻率掃瞄中設定的是應力的幅度。

　　應變掃描是給樣品以恒定的頻率施加一個范圍的正弦形變(應變)。每個應變的峰值是可選的。在每個施加的應變作連續的測量。應變的變化可以遞增或遞減，方式可以是對數的或線性的。

　　應力掃描是給樣品以恒定的頻率施加一個范圍的正弦應力。在每個施加的應力上，作連續測量。實驗種所要確定的參數有：頻率，溫度和應力掃描方式(對數或線性)。應力掃描也可用來確定測量的線性粘彈性范圍，以及對測量非線性性質的表征。

　　動態等變率溫度掃描以恒定的頻率施加正弦形變，同時在多個可設置的掃描區間內進行連續測量，在每個掃描區間內，用戶可以選擇施加的應變幅度，并且以選定的速度從初始溫度進行等變率溫度掃描，掃描的方向可以是溫度遞增或遞減。